Молекулярный кейтеринг в Москве
MoleculeEat привозит молекулярную кухню на мероприятия в Москве и Московской области: закуски с азотом, съедобные сферы, эспумы и десерты, которые готовятся на глазах у гостей. Формат «станции»: повар работает при гостях, каждая позиция — маленькое шоу. Подходит для корпоративов, премий, свадеб и частных праздников от 20 гостей.
Наборы и цены
| Набор | Состав на персону | Цена на персону | Минимальный заказ |
|---|---|---|---|
| Дегустация | 2 закуски + 1 блюдо | 5 000 ₽ | 100 000 ₽ |
| Гастроужин | 2 закуски + 3 блюда | 10 000 ₽ | 200 000 ₽ |
| Гранд | 3 закуски + 5 блюд | 15 000 ₽ | 300 000 ₽ |
Работаем на группах от 20 гостей. Заказ — минимум за 24 часа до мероприятия.
Как это выглядит
Станция молекулярной кухни с подсветкой, повар в форме, жидкий азот, пар и подача в стекле. Гости подходят, смотрят, как блюдо собирается за 30–60 секунд, и забирают его сразу с рабочей поверхности. Меню согласуем заранее — смотрите карту блюд и фото с мероприятий.
Форматы для Москвы
| Событие | Что предложим |
|---|---|
| Корпоратив и премия | Станция как альтернатива классическому фуршету — работает весь вечер, гости возвращаются по несколько раз. |
| Свадьба | Молекулярный welcome на сборе гостей и десертная станция после банкета. |
| Частный праздник | Гастроужин на 20–40 гостей с сет-подачей. |
| Презентация бренда | Блюда в цветах бренда: сферы, эспумы и десерты под фирменную палитру. |
Частые вопросы
Работаете ли вы в Москве?
Да, MoleculeEat выезжает на мероприятия в Москву и Московскую область. Также работаем в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Сколько стоит молекулярный кейтеринг в Москве?
Наборы: 5 000 ₽ на персону (2 закуски + 1 блюдо, минимальный заказ 100 000 ₽), 10 000 ₽ (2 закуски + 3 блюда, от 200 000 ₽) и 15 000 ₽ (3 закуски + 5 блюд, от 300 000 ₽).
Какое минимальное число гостей?
Работаем на группах от 20 гостей.
За сколько нужно заказывать?
Минимум за 24 часа до мероприятия. Для крупных событий лучше бронировать дату заранее.
Что нужно от площадки?
Стандартные условия для станции: доступ к электричеству и место под рабочую зону повара. Остальное привозим с собой.
Смотрите также: Главная · Услуги · Шоу на корпоратив · Молекулярная кухня на свадьбу · Меню · Все вопросы · Контакты